1112 今日の給食「キラッと新潟米☆地場もん献立①」
☆今日の給食☆ ・ごはん ・さばのもみじ煮 ・おから和え ・さつまいもの豚汁 ・牛乳 11月は、新潟県の「米飯給食、地場産給食推進月間」です。新潟県の小中学校、特別支援学校では、今月、「キラッと新潟米 ☆ 地場もん献立」が提供されています。 「キラッと新潟米☆地場もん献立」には、3つの条件があります。 ① お米の良さを体感してもうため、主食は白いごはんであること。 ② 主食・主菜・副菜・汁物の4つがそろっていること。 ③ みそ汁には、地域の地場産物を使うこと。 さて、今日の給食では、主食はいつもの通り、山北産コシヒカリ100%、汁物には、村上市でとれたさつまいもをたっぷり使いました。さつまいもは生徒に人気なようで、今日の給食を楽しみにしてくれていたようでした。