５月21日～30日の給食
５月の給食が終了しました。
２１日（水）から３０日（金）までの給食を一挙にご紹介します。
５月２１日（水）
５月２２日（木）
５月２３日（金）
５月２６日（月）
５月２８日（水）
５月２９日（木）
５月３０日（金）
この中で、特に好評だったのが、３０日（金）に初登場した「野菜チップス」でした。
根菜類（ごぼう、にんじん、れんこん、じゃがいも、さつまいも）を薄くスライスして油で揚げ、青のりと山北の塩をまぶしたものです。
山北中学校のある先生が、「以前勤務した学校の給食で美味しかったメニュー」として教えてくれたので、早速取り入れてみたのですが…スライスした根菜は、揚げる時は焦げやすく、塩をまぶす時は割れやすいため、調理員さんが苦労して完成させた１品でした。
栄養教諭の私のもとには、「野菜チップス美味しかったです！」「無限に食べられます！」「こんなに美味しくて野菜がとれるなんて最高！」「月１で出してください！」と、大好評の声がたくさん届いています😊
６月の給食もお楽しみに♡
