6年生いってらっしゃい!会津献立

  先週、さんぽく小学校6年生の修学旅行が行われました。

 9日(月)の給食では、修学旅行の行き先である福島県会津地方の郷土料理「こづゆ」や「ソースカツ」を味わいました。

 デザートは、桃の生産量全国第2位の福島県にちなんだ「白桃ゼリー」でした。

「のっぺ」の一種ともいわれるこづゆは、貝柱でだしを取り、まめ麩という小さな丸い麩を入れることが特徴です。

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