1112 今日の給食「キラッと新潟米☆地場もん献立①」

 

 

☆今日の給食☆

・ごはん

・さばのもみじ煮

・おから和え

・さつまいもの豚汁

・牛乳

 

 11月は、新潟県の「米飯給食、地場産給食推進月間」です。新潟県の小中学校、特別支援学校では、今月、「キラッと新潟米☆地場もん献立」が提供されています。

 「キラッと新潟米☆地場もん献立」には、3つの条件があります。

 ①お米の良さを体感してもうため、主食は白いごはんであること。

 ②主食・主菜・副菜・汁物の4つがそろっていること。

 ③みそ汁には、地域の地場産物を使うこと。

 さて、今日の給食では、主食はいつもの通り、山北産コシヒカリ100%、汁物には、村上市でとれたさつまいもをたっぷり使いました。さつまいもは生徒に人気なようで、今日の給食を楽しみにしてくれていたようでした。

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